オープン初日からたくさんの応援を頂きました。そして、たくさんのご注文を頂きました。本当にありがとうございます。「ぽそんのキムチ」はあなたの食卓を彩ります。 オモニが掲げるキムチ作りのコンセプト...

「ぽそんのキムチ」の“ぽそん”は、私とオモニ（母）の故郷の地名から名付けました。“宝城”（ポソン）と書きます。韓国の全羅南道中南部に位置する“宝城”は、緑茶などの特産物が有名で豊かな自然に囲まれています...